Brotzeitschinken geräuchert

Grundpreis: 54 € / Kilogramm

Der Brotzeitschinken vom Bio Angus Rind reift langsam geräuchert und entwickelt so seinen kräftigen, würzigen Geschmack – erhältlich als Aufschnitt in der praktischen 100g-Packung oder am Stück.

Lagerung und Haltbarkeit:
Frisch vakuumiert geliefert. Im Kühlschrank bei +2°C bis +7°C mindestens 7 Tage haltbar, tiefgekühlt (am Stück) ca. 6 Monate.

Herkunft: Bio Angus Rind aus artgerechter Weidehaltung vom Gut Engelsberg, Fischbachau.

Zutaten: Rindfleisch, Gewürze, Salz, Nitritpökelsalz.
Keine Allergene enthalten.